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来自中国各地的100位厨师同台竞技实盘配资门户网_股票配资平台排行榜与交易规则详解，其中有米其林大厨，也有来自街边、爱好烹调的小厨。这么一档名为《一饭封神》的好意思食综艺，不仅成为内地综艺商场热门话题，也带动了参赛主厨餐厅的线下耗尽激越。
自7月17日在腾讯视频和东方卫视同步播出以来，《一饭封神》就成了暑期档综艺中的热门。据猫眼专科版数据，《一饭封神》单集首播日热度，开播时飙升至9619.23，五度登上综艺热度榜榜首。
在好意思食综艺匮乏的综艺商场，《一饭封神》是一档豪掷重金的节目。不但邀请到谢霆锋、张勇、郑永麒担任专科评审，陈晓卿任总照看人，还邀来李诞、谭国锋参与好意思食点评，在话题的新意和制作精好意思上赢得口碑，成为一档话题度颇高的“下饭综艺”。
《一饭封神》，厨师界“饥饿游戏”
《都民要术》曾写：“好意思食之说念，不在金盘玉脍，而在水土着心。”《一饭封神》总照看人陈晓卿说，往常的烹调比赛，比的是规章和反复历练，但这档节目比的是头脑，是厨师的棱角与好意思食灵敏。
当作总照看人，陈晓卿期待在节目中看到更多元的厨师容貌。这档节办法百名厨师中，不仅有米其林、黑珍珠大厨身影，也有出生三街六巷的90后女孩、00后厨师，乃至71岁成都老爷子登场。
《一饭封神》用记载片式的拍摄手法、电影级的视觉后果，展现厨师的烹调与竞技流程，也挖掘每说念菜品背后的故事。节办法方针也很明确，让来自民间的小厨，对垒顶尖大厨，排斥品级隔膜，用菜品校服评委味蕾，为不雅众送上一个个鲜嫩的对于好意思食的东说念主生故事。
“厨师阵营的回击”是节办法中枢，被网友称为厨艺界的“饥饿游戏”。100名厨师（84位海选素东说念主+16位名厨）互为回击，且在第一轮就娇傲出迫害性。84位海选厨师要在第一期对决中，在120分钟内完成一齐菜，现场吸收评委品鉴，并赶快淘汰68东说念主。病笃刺激的节目后果就此显现。
来自广东的“客家冲击波”曾拿过《粤菜好师父》综艺的冠军。这位掌抓了客家菜精髓的选抄本来呼声颇高，其盐焗鸽腿酿肉馅却激勉谢霆锋的不悦。正本，因为时代仓促，他在照料流程中使用吹风机加快风干鸽皮，导致鸽皮过硬，最终被淘汰。“甜心先生”因摆盘过于认真，鳗鱼变凉，也被淘汰。如斯苛刻，让荧幕表里都感受到评委对好意思食滋味、口感、方式感的极致抉剔。
每一位素东说念主厨师，都被赋予特有的诨名和东说念主设。“甜心先生”“九转大肠小胖”“月销两吨”“厦夜星厨”“小炒肉大王”“禽天柱”和“秃头火夫”等小厨都莫得本名，凭借厨艺和格调制造辨识度。但好意思食博主杨光认为，用外号的样子有些刻意，中国年青厨师的信得过姓名应该有一个被展示的契机。
在"九转大肠小胖"登场时，有网友发现，西瓜头小胖曾在十几年前的一档好意思食综艺《顶级厨师》中亮相，那时他邀请足下东说念主曹可凡品味他作念的大肠，后者表现的满足笑颜成了汇聚热梗。不得不说，节目组很懂得从过往的互联网热梗中寻找热门。
被节目选中的16位顶尖大厨，每一位都是业内申明权臣的东说念主物。从“中国第又名厨”帅晓剑，到米其林主厨，再到各大菜系的钦点传承东说念主、旅社行政总厨，的确铺陈出中国主厨的一派江湖。
节目请来陈晓卿镇守，以谢霆锋“暖男评审”形象引热心，邀请的另两位评委，则是餐饮界的神话东说念主物。“新荣记”首创东说念倡导勇曾获中国米其林、黑珍珠摘星最多记载。郑永麒则是“世界五十佳餐厅”国内最高名次持有者，是法餐照料在国内的翘楚。
好意思食综艺，带动线卑劣量
在综艺商场，恋综、选秀、音乐、竞技等不同赛说念都竞争浓烈，爆款频出，中国当作领有八大菜系的好意思食之国，不论历史还是地舆维度，都有诸多可挖掘的内涵，因此，好意思食一直在综艺规模占据一隅之地。
早在1999年，央视的《天天饮食》就用“逐日一菜”掀翻中国好意思食综艺的第一波波澜。那时的刘仪伟一边作念菜，一边与不雅众胡侃，这档看护了17年的综艺节目考证了好意思食节办法耐久生命力。
安静级好意思食记载片《舌尖上的中国》用食品、乡情勾起中国东说念主对好意思食和亲情的挂牵与共识，从微不雅的食材透视历史，一度成为席卷宇宙的爆款。那之后，综艺节目对好意思食主题的深挖和创作启动迅猛发展。
这几年，好意思食综艺节办法形态变得各样。本年，芒果TV作念到第九季的《中餐厅》带着明星赶赴非洲录制节目，借助中国好意思食进行文化雷同。《舌尖上的中国》第四季深远民间，从阿勒泰冬季牧场到云南菜场，再到“海上厨房”，挖掘新奇、趣味趣味且温馨的好意思食故事。
跟着文旅热，诸多文旅向的好意思食节目纷繁涌现，《三餐四季》《中餐来了》《求鲜四季年货季》《“食”万八沉》《食遇东说念主间》《中国小吃大会》，都将好意思食当作IP，重叠旅行、探秘、东说念主文、厚谊，让不雅众晓悟好意思食的同期体验各地风情。但缺憾的是，这些好意思食综艺都没能成为爆款。
前年，好意思食博主阿奇追看了网飞热播的韩国综艺《辱骂厨师》第一季，通过竞赛的方式，展现韩国照料界的仪态。她那时就以为，中国好意思食博大精好意思，假如拍一个中国好意思食的版块，应该会很排场。《辱骂厨师》曾连气儿三周登顶网飞大家非英语节目榜首，并连气儿六周参加大家前十，热度普遍大家，考证了好意思食综艺的可能性。
阿奇很心爱日本的古早好意思食综艺《铁东说念主照料》，亦然一档烹调竞技节目，内部有对怀石好意思学的信守，不错看到好意思食若何被制作成艺术品；韩国的好意思食综艺《街头好意思食斗士》，则通过寻找藏辞世界各地的街头好意思食，呈现信得过的商人烟火气。
在她看来，《一饭封神》的顶级威望、电影级别的制作水平很招引东说念主。在豆瓣上，有网友给出“制作满分有质感”“种草了许多餐厅和菜”的评价。
最直不雅的是，节目播出后，一批参赛大厨所筹办的餐厅迎来颇高流量。据好意思团数据娇傲，节目开播以来，同款餐厅总曝光东说念主次较播出前增长166%，来回用户数增长42%，线上订单量增长43%。厦门一家黑珍珠一钻餐厅储藏量月环比飙升11倍以上；参赛主厨薛明成在成都餐厅推出节目同款香辣蟹套餐，一天售卖数百份；参赛厨师帅晓剑筹办的上海餐厅，曝光增幅越过700%。
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吴丹
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